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今天,教會來了 4 位熱心的阿姨和叔叔,來教我們做蔥油餅,究竟一份美味的蔥油餅是如何做出的呢?我們請阿姨示範一次。
看完阿姨的教學後,大家都迫不及待地想試看看了!阿姨給了每位小朋友一份拳頭大小的麵團,讓我們可以親手捏看看、摸看看麵團的觸感。小閔說:「麵團一開始黏黏的,但加上麵粉後變得好軟,摸起來好像肚皮滑滑的哩!」。
大家認真地為麵團加入蔥花,期待等會有一片香酥好吃的蔥油餅。
我們將蔥包入麵糰後,接著再把它桿平,就快完成了唷!
完成的蔥油餅,雖然做得沒有很好看,不過把它煎一煎後之後,吃起來可是跟外面賣得一樣美味可口,每個人都說好好吃,之後也可以自己試看看做給家人吃唷!希望以後有機會,阿姨叔叔還可以教我們做其他好吃的小點心跟大家一起分享。
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